傳統(tǒng)經(jīng)濟學表明，受教育的消費者比例增加致使市場穩(wěn)定。然而，在葡萄酒市場中，評論增加可對一家葡萄酒釀造商的整個系列葡萄酒的價格造成波動。例如，一款獲得好評的葡萄酒通常會定價過高，達到12%。評分可引起定價市場不穩(wěn)定，導致市場混亂，價格飛漲。同樣，一家受贊葡萄酒的酒廠無論葡萄酒品質(zhì)如何，也會出現(xiàn)需求大漲。

　　數(shù)據(jù)引用了20多年來的葡萄酒評分。幾年來，評分較好的酒廠佳釀價格偏高，特別是他們的低端葡萄酒。

　　由于評分尚未標準化或公開查看(Wine Spectator雜志的評分也只對會員開放)，葡萄酒評論也是一種控制葡萄酒信息的一種方式。你曾經(jīng)是否想過為什么從未看到評分在88分以下的葡萄酒嗎?可能你是在一個葡萄酒商網(wǎng)站尋找葡萄酒評分，所以為什么他們要展示一款70分以下的葡萄酒評分呢?

　　所以如何選酒呢?首先需要了解你為什么喜歡這款葡萄酒。產(chǎn)區(qū)，釀造商，風格，品種，這些因素能夠幫助你了解自己的口感風格，讓你找到一款類似的葡萄酒。僅僅根據(jù)評分購買葡萄酒會讓你損失大筆!