摘要：過度飲酒者，不但會造成血液中的酒精濃度急速增高，還可能造成酒精中毒。故紅酒在夜間飲用較好。

　　雖然說喝紅酒對人體有諸多好處，但并不是不分場合，不顧身體情況，不限量的喝。早晨剛起來不宜喝紅酒，因為人從早晨6點鐘開始，體內(nèi)的醚逐漸上升，到早晨8點到達(dá)高峰，此時飲酒，酒精與醚結(jié)合，會使人整天感到疲倦。而且，過度飲酒者，不但會造成血液中的酒精濃度急速增高，還可能造成酒精中毒。故紅酒在夜間飲用較好。

　　怎樣和紅酒才養(yǎng)生？

　　首先，對于經(jīng)常飲用葡萄酒的人，絕不能忘記喝水。每天的喝水量在 l至 l.5升左右。其次，紅酒歷來是作為佐餐飲料而存在的，應(yīng)配合其它食物一起食用，最好是在進(jìn)餐時飲用。如果有應(yīng)酬，喝紅酒最好加冰塊或兌礦泉水少許，這樣就不容易喝醉;在家招待客人，最好先把紅酒打開放半小時以釋放葡萄酒的野性，也可用冰鎮(zhèn)著，這樣還顯出紅酒的高雅。

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