法國(guó)雅文邑最大的集團(tuán)

                                             「法國(guó)CDM集團(tuán)」

CDM公司旗下2500公頃葡萄園，其中400公頃葡萄園專供雅文邑的釀造，四套蒸餾設(shè)備和3條灌裝線，

2條包裝線，釀酒師會(huì)根據(jù)每塊葡萄園的風(fēng)味，保持傳統(tǒng)雅文邑釀造基礎(chǔ) ，堅(jiān)持高品質(zhì)釀造工藝，釀造

出優(yōu)質(zhì)的雅文邑品牌，愛(ài)特赫XO系列款出自Cles des Ducs 克雷德酒莊，酒莊始于1876年，歐洲及

北美市場(chǎng)銷量最大，知名度極高的雅文邑品牌 ，雅文邑老酒儲(chǔ)備量最大的酒莊，擁有獨(dú)立珍貴酒窖博

物館，收藏著極為稀有的雅文邑藏品，最老藏酒為1888年，博物館內(nèi)完好的保存著近兩個(gè)世紀(jì)連續(xù)年

份藏酒，是現(xiàn)今法國(guó)珍貴的雅文邑文化傳承。

愛(ài)特赫酒莊是法國(guó)CDM集團(tuán)旗下產(chǎn)品，酒莊創(chuàng)始于1876年，扎根于法國(guó)西南部最富有的產(chǎn)區(qū)，法國(guó)

最古老的生命水--雅文邑產(chǎn)區(qū)（Amagnac)自安東.馬克先生創(chuàng)立酒莊以來(lái)，經(jīng)歷了家族六代人員的

傳承，始終堅(jiān)持“只為全世界最特別的你而釀”通過(guò)每一代傳承人的非凡熱情與高超技藝不斷豐富和

完善酒莊的專業(yè)技能和經(jīng)驗(yàn)，歷代堅(jiān)守傳統(tǒng)工藝，將世界上最古老的生命之水雅文邑完美呈現(xiàn)。

愛(ài)特赫XO從葡萄的種植到最后的生命之水，都無(wú)不體現(xiàn)家族的創(chuàng)新和傳統(tǒng)的完美融合，每一瓶均是

大師精心釀造的生命之水，愛(ài)特赫歷經(jīng)時(shí)代洗禮，有獨(dú)特品味的生命之水，把新一代傳承人對(duì)愛(ài)特赫

雅邑介傾注的感情和歷史體現(xiàn)的淋漓盡致，愛(ài)特赫雅邑XO，享有盛譽(yù)尊崇至今已達(dá)143年之久，自

愛(ài)特赫酒莊建立以來(lái)，就一直深受歐美廣大愛(ài)好者及酒評(píng)專家的一致好評(píng)。

1876年是一個(gè)很美好的年份，貝爾發(fā)明了電話機(jī)，讓世界鏈接更緊密；同樣是這一年，為了慶祝美

國(guó)獨(dú)立100周年，浪漫的法國(guó)人民忘卻了美國(guó)獨(dú)立戰(zhàn)爭(zhēng)失敗退場(chǎng)的黯然神傷，贈(zèng)送給美國(guó)人民一座

特殊的雕像——自由女神像，所以，注定浪漫的愛(ài)特赫酒莊，突破拿破侖時(shí)期禁止出口的成規(guī)，把

她的芬芳帶給了世界，雅文邑開(kāi)始出口全世界。

            ANDREA HERMAN

愛(ài)特赫雅邑XO擁有專利瓶身設(shè)計(jì)，來(lái)源于鉆石的靈感，始終是雅文邑中璀璨的品牌；愛(ài)特赫酒莊每

一瓶酒液都保證原產(chǎn)地直接釀造，灌裝，半手工化灌裝過(guò)程，每一瓶都擁有獨(dú)立激光編碼，始終堅(jiān)持

高規(guī)格、高標(biāo)準(zhǔn)灌裝工藝，洗瓶｜嚴(yán)謹(jǐn)測(cè)量；裝瓶；加蓋；熱縮膜；檢查酒液有無(wú)雜質(zhì)；完成，檢查

裝箱；打包，裝進(jìn)托盤；每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，都注重細(xì)節(jié)、嚴(yán)謹(jǐn)以對(duì)。

                                              珍稀佳釀-產(chǎn)量稀少

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相比于年產(chǎn)量1.8億瓶的干邑來(lái)說(shuō)，年產(chǎn)量?jī)H有540萬(wàn)瓶的雅文邑可謂鳳毛麟角，且出產(chǎn)的雅

文邑絕大部分又被法國(guó)本土所消費(fèi)。這就是為什么人們常感嘆：法國(guó)人把干邑出口到全世界，

                                           卻留下雅文邑自己獨(dú)享。

???Robert Parker 羅伯特帕克：“法國(guó)人把干邑送給了世界，把雅文邑藏在了法國(guó)，

Michel Guerard 米歇爾蓋哈：“人們?yōu)榱死驷勗旄梢?，卻為了愛(ài)而釀造雅文邑。”

                  雅文邑已被聯(lián)合國(guó)教科文組織列為世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn) 。   ???   

年份雅文邑必須是100%采收當(dāng)年葡萄釀造蒸餾，只能在橡木桶中陳年，且至少十年以上、要特別照料，且只選擇高品質(zhì)

的酒做年份雅文邑。

年份雅文邑一般比非年份雅文邑更加珍貴，更能反映每一年份的風(fēng)土特點(diǎn)，更具代表性 ，風(fēng)格更加多樣，同時(shí)干果等香

氣更加飽滿濃郁、純正、口感上更加醇厚細(xì)膩，層次復(fù)雜、余味豐富持久，品質(zhì)更上一層樓。

年份雅文邑都延續(xù)口感醇厚精細(xì)，充滿著香料氣息，結(jié)構(gòu)飽滿而具有穿透力的風(fēng)格，隨著陳年時(shí)間越長(zhǎng)，復(fù)雜度越高，

口味也越長(zhǎng)，是雅文邑中優(yōu)雅驚喜風(fēng)格的一個(gè)代表。

·CCTV央視展播品牌· 2011年，被評(píng)為“總統(tǒng)獎(jiǎng)”，法國(guó)唯一一個(gè)以總統(tǒng)命名的獎(jiǎng)項(xiàng)

· 2011年，布魯塞爾國(guó)際葡萄酒大賽金獎(jiǎng)

· 2018年，巴黎葡萄酒大賽金獎(jiǎng)

· 2018年，被評(píng)為“世界最佳雅文邑

· 2020年，華夏商邦商務(wù)福耀行，作為此次活動(dòng)指定用酒，與中國(guó)首善曹德旺先生拍照合影留戀

· 2020年，楊瀾天下女人研習(xí)社廈門站作為此次活動(dòng)用酒

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  西班牙加泰羅尼亞畫家，因?yàn)槠涑F(xiàn)實(shí)主義作品而聞名。與畢加索、馬蒂斯一起被認(rèn)為是二十世

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藝人：徐赫辰，郝澄泉，梁緝楓為法國(guó)愛(ài)特赫雅邑XO簽字合影