當(dāng)人們談起艾迪奧酒莊時(shí),總會(huì)說(shuō):“噢!就是寶詩(shī)啊,就是那位Lisa小姐嘛,我知道我知道!”Lisa小姐,艾迪奧,寶詩(shī),儼然已是三位一體,成為一個(gè)共同體。除了艾迪奧的酒有著人所共知的高品質(zhì)和知名度,這還得益于寶詩(shī)國(guó)際酒業(yè)清晰而明確的品牌管理意識(shí)和經(jīng)營(yíng)策略,而它最為著名的標(biāo)簽,便是其女掌門(mén),Lisa小姐。今天,我們先從Lisa小姐談起。
雙面Lisa——藝術(shù)氣質(zhì)與商業(yè)頭腦
接受完記者的采訪,Lisa接著要與另一位來(lái)客洽談生意,另一家媒體的記者也即將登門(mén)拜訪,一天的行程,可謂滿滿當(dāng)當(dāng)。采訪當(dāng)天,Lisa一身輕松自然的穿著,語(yǔ)氣也頗為隨和自然,聲線清亮,不高不低,不快不慢。這位不足三十歲的寶詩(shī)國(guó)際酒業(yè)的女掌門(mén),隨性之中,盡顯干練。
用Lisa自己的話說(shuō),這是射手座和摩羯座的合體,“生活中,我是射手座,散淡,隨性,愛(ài)浪漫,享受生活。”但工作中,Lisa展現(xiàn)出截然不同的另一面,“專(zhuān)注,愛(ài)拼,是個(gè)不折不扣的工作狂。典型的摩羯座作風(fēng)?!?/span>
出身于四川的Lisa,從北京的大學(xué)畢業(yè)后不久,就只身來(lái)到廈門(mén),與合伙人共同創(chuàng)辦了寶詩(shī)國(guó)際酒業(yè),幾乎是白手起家。在外界看來(lái),這幾乎是不可能的事情。而一路下來(lái),也是困難重重。但到了今天,Lisa的分公司開(kāi)到了全國(guó)多個(gè)城市,也成立了美繽美紛國(guó)際酒類(lèi)連鎖店,以及一家游艇公司,事業(yè)越做越大。除了作為摩羯座所特有的勤奮和拼勁,天分也是一大重要的因素。
在Lisa還是小姑娘的時(shí)候,這種天分就已經(jīng)展露無(wú)遺。Lisa出身于商人世家,父親從事家電五金行業(yè),母親則經(jīng)營(yíng)百貨店,幼年時(shí)代,大部分同齡人每天是在游戲中打打鬧鬧,而小Lisa最?lèi)?ài)做的事情,就是跑到母親的店里,幫助母親照看生意,從此耳濡目染,商業(yè)才華打小就得到培養(yǎng)。有一次母親不在店里,有顧客上門(mén)時(shí),小Lisa“玩性大發(fā)”,將一款平時(shí)只能以極低價(jià)格賣(mài)出去的皮鞋,賣(mài)了個(gè)好價(jià)錢(qián),還跟顧客談得有聲有色,直到對(duì)方心滿意足而去。母親回來(lái)后,大吃一驚。
這樣的天分和頭腦,在她后來(lái)創(chuàng)辦公司時(shí),成了一筆巨大的財(cái)富。例如在2010年寶詩(shī)國(guó)際酒業(yè)剛剛成立時(shí),Lisa便提前搶注了合作方艾迪奧酒莊在中國(guó)的商標(biāo),而這樣一個(gè)剛畢業(yè)不久的新手所能想到的事情,當(dāng)時(shí)整個(gè)行業(yè)卻未能想到,“大家都還沒(méi)有這樣的意識(shí),當(dāng)然,現(xiàn)在都流行起搶注商標(biāo)的事情了。”
采訪過(guò)程中,Lisa一面展現(xiàn)出她那頗具前瞻性的商業(yè)思維,另一面,又不時(shí)流露出偏愛(ài)藝術(shù)的浪漫氣質(zhì)。
這樣的氣質(zhì),體現(xiàn)在她對(duì)葡萄酒的態(tài)度和觀念上。在她心目中,葡萄酒接近于藝術(shù)的結(jié)晶,一件藝術(shù)品,一杯葡萄酒,一段故事,每每讓Lisa感到陶醉和感動(dòng)。初識(shí)葡萄酒,是一家五星級(jí)酒店的大廳里,百無(wú)聊賴(lài)之中翻看一本雜志,被一篇文章所描述的葡萄酒所吸引。
“太優(yōu)雅了,我當(dāng)時(shí)就想著,我要去做葡萄酒?!?/span>
從事這個(gè)行業(yè)之后,尋找和發(fā)現(xiàn)藝術(shù)品一般的葡萄酒,一直是她所癡迷的事情。發(fā)現(xiàn)艾迪奧,正是這樣一個(gè)充滿驚喜的過(guò)程,那是經(jīng)過(guò)香港朋友的推薦,很快就成為Lisa主要代理的品牌。
一個(gè)酒莊——艾迪奧,智利的拉菲
但在當(dāng)時(shí)而言,廈門(mén)及周邊地區(qū)的葡萄酒市場(chǎng)上,智利酒還是比較稀缺。而智利酒有極高的性價(jià)比,但Lisa告訴記者,寶詩(shī)國(guó)際酒業(yè)并不會(huì)在低價(jià)市場(chǎng)上與其他品牌混戰(zhàn),而是走中高端路線。這或許正是源自于艾迪奧酒莊出品的酒,有著非凡的品質(zhì)。而在同等檔次的葡萄酒中,因?yàn)橹抢铺烊坏男詢r(jià)比優(yōu)勢(shì),艾迪奧對(duì)于中高端消費(fèi)市場(chǎng)來(lái)說(shuō),具有不可比擬的優(yōu)勢(shì)。
艾迪奧酒莊,該酒莊的主人是智利的第二大富豪,Lisa向記者介紹到:“在智利,這家酒莊能夠排到第二的位置,葡萄園占地面積800公頃,酒莊莊主在智利也有著非常大的聲譽(yù),普通工人能夠進(jìn)入到這家酒莊去工作,都認(rèn)為是一種莫大的榮譽(yù)。”
除了優(yōu)秀的市場(chǎng)表現(xiàn)力,Lisa同樣喜歡這家酒莊所具有的藝術(shù)氣息。每次去采購(gòu),她都會(huì)帶著有一種藝術(shù)欣賞的心理去挑選每一款酒。她欣喜地向記者展示了幾款艾迪奧葡萄酒的酒標(biāo)設(shè)計(jì),V形圖案,孔雀設(shè)計(jì),精致,優(yōu)美,盡顯優(yōu)雅氣質(zhì)。酒標(biāo)設(shè)計(jì)既不浮夸且相當(dāng)內(nèi)斂,又很容易引起客戶的注意力,獲得大家的共鳴,酒瓶獨(dú)特大氣重型波爾多瓶,Lisa向記者轉(zhuǎn)述了多個(gè)客戶對(duì)V型酒標(biāo)設(shè)計(jì)和孔雀設(shè)計(jì)和獨(dú)特波爾多重型瓶的喜愛(ài)和好感。
提及智利酒,不得不說(shuō)的,就是他們的佳美娜葡萄。在Lisa心中,這種只能種植在智利才能煥發(fā)光彩的葡萄品種,有著林黛玉那般的嬌美,最能代表智利酒的特色和風(fēng)情。艾迪奧酒莊的多款重要的酒,均采用佳美娜進(jìn)行釀造。
如此種種的好感度加分項(xiàng),讓寶詩(shī)和艾迪奧得以長(zhǎng)期合作下來(lái)。寶詩(shī)一直并將永遠(yuǎn)享有該酒莊在中國(guó)的獨(dú)家代理和品牌運(yùn)營(yíng)。
艾迪奧酒莊座落于南半球狹長(zhǎng)國(guó)度智利中部的葡萄酒產(chǎn)區(qū)里,艾迪奧的葡萄園占地面積800公頃,位于海拔6646米的安第斯山脈山腳下的空加瓜山谷(Colchagua),位于南緯度33’50-34’45度之間,距離首都圣地亞歌140公里。此區(qū)受太平洋氣候影響,屬于典型地中海型氣候,清晨薄霧,夏季溫和,日夜溫差變化不大,是一個(gè)理想的葡萄種植處。首都圣地亞歌的西面是Casablanca山谷,氣候清涼,云霧濃厚,皆為葡萄種植帶來(lái)理想的先天條件。其沿海氣候及晨霧有助智利保持低溫和潮濕。加上,午間吹著微風(fēng),陽(yáng)光柔和,更加有得葡萄的芳香。
在90年代初促使艾迪奧酒莊采取了生產(chǎn)的高品質(zhì)高貴的葡萄酒家族的挑戰(zhàn)。善用大自然的祝福,和資歷豐富釀酒師并使用高端技術(shù)和百年紀(jì)念釀酒傳統(tǒng),公司致力于為葡萄園選擇最佳位置,選擇最好的品種,并建立一個(gè)國(guó)家的最先進(jìn)的地窖。由于艾迪奧的精心管理和精心葡萄園釀酒過(guò)程,它一年又一年,成為一個(gè)優(yōu)秀的葡萄酒莊園的威信。艾迪奧的產(chǎn)品主要側(cè)重于國(guó)際市場(chǎng)曾在全球酒界獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù),帕克評(píng)分也多在90分以上,一直是智利國(guó)宴和各大使館的指定用酒。
在日本,英國(guó),俄羅斯它是智利的驕傲只生產(chǎn)高質(zhì)量的智利酒是他們成立的宗旨,經(jīng)過(guò)十幾年的努力,他們成功推出一系列的高質(zhì)量葡萄酒,95%的總生產(chǎn)量銷(xiāo)售至全球五大洲及30以上的國(guó)家。
也因此,艾迪奧被譽(yù)為是智利的拉菲。
沿著斜坡走到東芳山莊,鬧市的紛紛攘攘頃刻間就變成了幽靜恬淡的別墅。寶詩(shī)國(guó)際酒業(yè)即坐落其間,一派典雅氣象。別墅內(nèi)陳設(shè)也頗有藝術(shù)氣息。艾迪奧的酒被擺在顯眼的位置,但也不乏西班牙,法國(guó),意大利等產(chǎn)區(qū)的身影。
盡管如此,艾迪奧對(duì)于寶詩(shī)來(lái)說(shuō),依然是一筆巨大的財(cái)富。寶詩(shī)享有著這家酒莊在中國(guó)地區(qū)的獨(dú)家代理權(quán),進(jìn)入中國(guó)的時(shí)間不長(zhǎng),但獲得了極好的市場(chǎng)反饋。如今,業(yè)內(nèi)人士談起艾迪奧,總是會(huì)說(shuō),噢!就是寶詩(shī)啊,就是那位Lisa小姐。這一點(diǎn),恰恰證明了Lisa這些年來(lái)的經(jīng)營(yíng)策略是卓有成效的。
記者在寶詩(shī)總部的墻上,看到一張大幅的廣告,是Lisa舉著酒杯為艾迪奧代言的圖片,她一襲長(zhǎng)裙,優(yōu)雅時(shí)尚。正如人們?cè)u(píng)價(jià)所言,Lisa儼然成了寶詩(shī)的標(biāo)簽,也是艾迪奧的標(biāo)簽?!?/span>Lisa,艾迪奧,寶詩(shī),三位一體?!?/span>
這一點(diǎn),正是得益于Lisa極強(qiáng)的品牌管理意識(shí)。除了自己做代言,Lisa也攜帶艾迪奧與多個(gè)活動(dòng)合作,艾迪奧也多次出現(xiàn)在各大文化類(lèi)活動(dòng)上,單單是去年,艾迪奧就作為陳綺貞演唱會(huì)、藝術(shù)廈門(mén)博覽會(huì)、國(guó)際小姐福建大賽等多個(gè)活動(dòng)的唯一指定用酒。
有艾迪奧的高品質(zhì)葡萄酒做基礎(chǔ),有寶詩(shī)國(guó)際酒業(yè)的精心運(yùn)營(yíng),這個(gè)品牌在國(guó)內(nèi)也越來(lái)越受到銷(xiāo)售商和消費(fèi)者們的喜愛(ài)和信任。
Lisa謙虛地介紹道:“我們現(xiàn)在規(guī)模不大,但麻雀雖小五臟俱全。”在以艾迪奧為主打的前提下,寶詩(shī)的產(chǎn)品線越來(lái)越細(xì)致豐富,事實(shí)上,發(fā)展至今,寶詩(shī)的規(guī)模已經(jīng)不算小,據(jù)Lisa介紹,全國(guó)各地都有寶詩(shī)產(chǎn)品的代理商、分銷(xiāo)商的身影,而寶詩(shī)的分公司也開(kāi)到了多個(gè)大城市。而今,寶詩(shī)還成立了直營(yíng)的連鎖店,美繽美紛,正如其名,Lisa希望它能給顧客呈現(xiàn)出繽紛炫美的感覺(jué)。成立短短一年,美繽美紛也即將迎來(lái)它的第五家連鎖店。Lisa對(duì)此表示很有信心,不久的將來(lái),會(huì)迎接到第一百家連鎖店的到來(lái)。而寶詩(shī),在Lisa的預(yù)想中,也會(huì)發(fā)展成為一個(gè)大集團(tuán)。
Lisa說(shuō),寶詩(shī)是她的寶貝,她熱愛(ài)葡萄酒,也熱愛(ài)艾迪奧這個(gè)品牌。
她告訴記者,這是她的終身事業(yè)。
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