喝了這么多葡萄酒,也說了這么多葡萄酒,今天,寶詩酒業(yè)(微信號:baoshiwines1713)決定換個話題,說說葡萄酒界那些牛逼哄哄的人物。百科君保證,看到最后一個,你肯定驚呆了!
1、路易?巴斯德:讓大家喝酒而不是喝醋的人
這個路易?巴斯德(Louis Pasteur)是何許人也?他就是發(fā)現(xiàn)葡萄酒變酸是由于微生物的作用的偉人。他的巴士消毒法解決了葡萄酒行業(yè)上千年的困擾??梢哉f,沒有他,大家都去喝醋吧!隨后,他還創(chuàng)辦了釀酒研究所,該研究所隨著葡萄酒學(xué)院并列到波爾多第二大學(xué),成為了葡萄酒科學(xué)的頂級學(xué)堂。
2、羅伯特?帕克:葡萄酒皇帝,行業(yè)的晴雨表
相信大家對羅伯特?帕克(Robert Parker)肯定不會陌生。他曾被《紐約時報》評為“世界最具影響力的葡萄酒評論家”,有著“葡萄酒皇帝”的殊榮。羅伯特?帕克參照美國學(xué)校體制,創(chuàng)造性地把葡萄酒評分改為100分制,并使之深入民心。隨著帕克分數(shù)的市場作用越來越大,帕克給予90分以上的葡萄酒的價格會急劇上漲;而給予低分或者劣評的葡萄酒,其市場銷量就會驟然下滑,整個法國葡萄酒市場不得不為帕克低頭。帕克評分儼然已成為世界葡萄酒行業(yè)的晴雨表,可直接決定一款葡萄酒的品質(zhì)、價格乃至一個酒莊的興衰。
3、米歇爾?羅蘭:世界最知名的釀酒師
一瓶好酒的出爐七分靠原料,三分靠工藝,而這工藝的決定者就是釀酒師。原料主要靠天吃飯,剩下的就是人為因素。因此可以說,釀酒師就是一款葡萄酒普通與偉大的主要原因之一。米歇爾?羅蘭(Michel Rolland)有著“空中釀酒師”的稱謂,在世界范圍內(nèi)享有盛名。正是他讓一瓶瓶美酒誕生在這個世界上?!?br style="max-width: 100%; word-wrap: break-word !important; box-sizing: border-box !important; " />
4、皮埃爾?彭杰培:世界第一大權(quán)力人物
在知名葡萄酒雜志《醇鑒》(Decanter)2013年評出的葡萄酒界50大權(quán)力人物中,皮埃爾?彭杰培(Pierre Pringuet)以保樂力加(Pernod Ricard)CEO的身份摘得桂冠。保樂力加集團目前是世界三大烈酒和葡萄酒集團之一。保樂力加集團總部設(shè)在法國,在全球擁有72家生產(chǎn)企業(yè)、1.8萬余名員工,是一家在世界上具有強勢地位的酒業(yè)巨子。正是保樂力加強大的品牌影響力,使得皮埃爾?彭杰培位列榜首。
5、伯納德?阿爾諾:葡萄酒界最富有的人物
據(jù)美國《挑戰(zhàn)雜志》(Challenges magazine,著名的經(jīng)濟類雜志)稱,葡萄酒界最富有的人物當屬伯納德?阿爾諾(Bernard Arnault)。阿爾諾有著“時尚精品界的拿破侖”之尊稱,他持有路易威登(LVMH)47.5%的股份,是路易威登最大的個人股東。作為全球最大的精品公司,路易威登集團是軒尼詩(Hennessy)、酩悅香檳(Moet et Chandon)和滴金酒莊(Chateau Yquem)的所有者,總資產(chǎn)高達330億歐元。
6、埃理克?羅斯柴爾德男爵:中國拉菲神話的塑造者
說到埃理克?羅斯柴爾德男爵(Eric de Rothschild),很多人會感到陌生,但是如果說到拉菲,大家肯定就不會陌生了。而埃理克正是整個拉菲集團(DBR)的所有者。拉菲對亞洲市場具有廣度上和深度上的雙重影響力,一位酒商甚至說到:“拉菲的定價既可以成就一個年份,也可以毀掉一個年份。”1974年,埃里克開始掌管拉菲羅斯柴爾德集團,他為追求頂級品質(zhì)而一直不懈地努力,更是將其家族深厚的釀酒經(jīng)驗實踐于新酒莊。
7、杰西斯?羅賓遜:全民的葡萄酒老師
杰西斯?羅賓遜(Jancis Robinson)被稱為“葡萄酒王國里的第一夫人”,在葡萄酒教育方面具有呼風(fēng)喚雨能力的人。她是少數(shù)享有國際聲譽的葡萄酒書作者,其作品包括《藤蔓、葡萄與葡萄園》(Vines, Grapes and Wines)和《劍橋葡萄酒全書》(The Oxford Companion to Wine),這些作品皆為葡萄酒文學(xué)的經(jīng)典之作。她還是英國《金融時報》的酒類通訊記者,在全球五大洲的報刊雜志上辟有專欄?!痘ɑü印贩Q其為“最受喜愛的葡萄酒作者”,可以說杰西斯是全民的葡萄酒老師。
8、消費者:以上大咖存在的前提
上面說了這么多牛逼哄哄的大咖,突然來個消費者,是不是嚇傻眼了?其實,在百科君看來,“消費者就是上帝”這是一句很實誠的話。不管是讓酒不變成醋的巴斯德,還是空中釀酒師米歇爾?羅蘭,亦或是在中國塑造了拉菲神話的埃理克?羅斯柴爾德男爵等等大咖,說到底還是為消費者服務(wù)的。只有讓消費者高興了,滿足了消費者的需求了,讓消費者買單了,以上眾多牛逼哄哄的人物才有存在的價值。要不葡萄酒行業(yè)都運轉(zhuǎn)不下去了,這些大咖還有存在的理由嗎?各位酒友們,同意的轉(zhuǎn)起!
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